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Notes de dégustations
Cuisine et thé
Nos invités dégustateurs
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dimanche 3 juillet 2016
Old Bush Wu Ye : quelques notes rapides
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C'est un Dan Cong Wulong, plus précisément un Da Wu Ye (大烏葉 - ou en simplifié: 大乌叶), Grande Feuille noire, d'arbre ancien. Les pr...
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vendredi 1 juillet 2016
Anji et les trois gaiwan
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Réponse à la devinette précédente : Dans ce conte, Anji a préféré le bol de Papa Ours! Eh oui! C'est dans le grand gaiwan que j...
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Trois gaiwan blancs... Où donc se cache Anji?
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Voici les trois gaiwan blancs que je nome respectivement "le gros" (en fait, ce n'est que l'un des gros), "le petit...
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mardi 28 juin 2016
Un thé musical : Anji by Cha... or by Rolling Stones ?
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I can't remenber if it's Anji by Cha or by the Rolling Stones. En prime, une petite définition Anji by Ch...
lundi 27 juin 2016
Bordeaux fête le vin 2016
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Quelques photos de la dixième édition de Bordeaux fête le vin qui s'est tenu du 23 au 26 juin. Parmi les villes invitées, Bruxelles e...
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